Deputy Chef

Sky Camp Indonesia · 📍 Lamongan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Sky Camp Indonesia, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang wisata dan kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan membantu kepala dapur dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam karir di industri wisata dan kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada pengalaman wisata yang luar biasa, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengatur menu harian.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.

Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.

Membuat laporan harian tentang operasional dapur.

Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau asisten chef di restoran atau hotel.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (higiene, SMM) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi dan manajemen yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia dengan baik.

Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

MultitaskingManajemenKomunikasiKeamanan MakananSanitasiPelatihan TimManajemen Persediaan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang